中秋佳节,月满人团圆,这不仅仅是一个节日的庆典,更是情感交织、温情四溢的家庭盛宴。在这样的时刻,家宴作为联结亲情的纽带,其重要性不言而喻,而餐桌上琳琅满目的佳肴,更是这份团聚不可或缺的灵魂。
中秋家宴,菜肴不仅是味蕾的享受,更是情感的寄托。一盘盘精心烹制的菜肴,如同家中每位成员的心意,汇聚成爱的海洋。这次分享了8道基础家宴菜,很简单,但是很美味。这套家宴菜里面有荤有素还有汤,八道菜谱,寓意吉祥如意,八方来财。家人看到这些组合都很满意。
在这样的夜晚,家人围坐一堂,共享这满桌的佳肴,举杯共祝,笑语盈盈,让这份团聚的喜悦随着月光洒满整个家园。中秋家宴,不仅仅是一场味觉的盛宴,更是一次心灵的洗礼,让每一个身处其中的人都能感受到家的温暖与幸福。喜欢的朋友可以收藏起来,有空的时候做一做!
香辣猪脚
材料: 一把冰桶,适量猪蹄,生姜大蒜,八角,生抽,老抽,大蒜,小米辣,盐,青椒,鸡精。
蚝油生菜
材料:一把生菜,大蒜末,生抽,蚝油,少许盐,淀粉水。
清蒸多宝鱼
材料:多宝鱼一条,一块生姜,适量葱段,适量红椒,盐,葱姜料酒,热油,蒸鱼豉油。
葱油焖鸡
材料:半只鸡,一把葱段,红葱头,生姜片,盐,2勺生抽,1勺蚝油,少许白胡椒粉,1勺淀粉,葱花。
排骨蒸南瓜
材料:适量排骨,大蒜末,豆豉 ,生粉,少许白糖,剁椒,一勺食用油,适量贝贝南瓜,葱花。
青椒炒牛肉
材料:大蒜,辣椒,牛肉。
牛肉腌制:生粉,生抽,蚝油,少许白糖,食用油,米酒。
紫薯焖虾
材料:罗氏大虾适量,紫苏碎,大蒜末,葱末,秘制酱汁。
苹果山药排骨汤
材料:排骨,山药,苹果,胡萝卜,红枣。
#图文新星计划#
小贴士:
1.口味自由调整, 喜欢吃辣的就加多点,不吃的就不加或者少加。